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果糖與麥芽糖糊精的區(qū)別？

提問時(shí)間：2021/3/3 17:30:29
果糖與麥芽糖糊精的區(qū)別？

1條回復(fù)：

匿名
2021/3/3 17:30:29
果糖是單糖，是葡萄糖的同分異構(gòu)體，甜度高。 麥芽糖是二糖，甜度較低。
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